Se você é fã de seriados como Game of Thrones ou Vikings, ou mesmo de filmes que tenham a ver com a cultura nórdica, é provável que já tenha ao menos ouvido falar de uma bebida de origem milenar chamada hidromel. Ninguém sabe ao certo exatamente onde ele surgiu, uma vez que há registros de que várias civilizações (entre elas a dos vikings, claro) acabaram descobrindo que a fermentação de mel dava origem a uma bebida alcóolica – mas fontes relatam que já era consumido há pelo menos oito mil anos. Por aqui, ele ainda é pouco popular, mas vem ganhando espaço e cada vez mais adeptos.

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